好料理

低粉 （餅底） 全部分類

無蛋黃油曲奇
曲奇
黃油,淡奶油（雀巢也可以）,低粉,糖粉,鹽
綜合評分 9.2
紐約芝士蛋糕
蛋糕
奶酪糊,奶油奶酪,玉米澱粉,酸奶油,檸檬汁,糖,雞蛋,餅底,奧利奧（去掉夾心）,牛奶,淋面,酸奶油,黃油（涂抹模具）
綜合評分 8.1
小嶋老師的經典重乳酪蛋糕（超詳細版）
蛋糕
乳酪蛋糕體,1、奶油乳酪（kiri）,2、細砂糖（微粒型）,3、酸奶油,4、無鹽黃油（發酵型）,5、香草莢,6、全蛋液（常溫）,7、蛋黃（常溫）,8、玉米澱粉,蛋糕底,1、低筋麪粉,2、無鹽黃油（發酵型）,3、核桃（去除薄皮）,4、細砂糖（微粒型）,5、鹽
綜合評分 8.6
牛肉臘腸披薩
披薩
馬蘇拉里芝士,牛肉,披薩餅底,臘腸,鹽,黑胡椒粉,檸檬汁
綜合評分 7.0
培根火腿披薩
披薩
8寸披薩餅底1個,培根一片,西芹,義大利披薩醬2勺,玉米油或橄欖油
綜合評分 8.1
奶酥粒蜜豆包
麪包
高筋麪粉,淡奶油,綿白糖,蛋黃,酵母,牛奶,鹽,黃油,黃油,糖粉,低粉,奶粉
綜合評分 8.7
六寸煙囪蛋糕
蛋糕
雞蛋,蛋白霜:,砂糖,蛋黃糊:,砂糖,低粉,香草粉,牛奶,色拉油
綜合評分 7.7
芒果慕斯蛋糕
慕斯
慕斯糊：芒果,慕斯糊：吉利丁片,慕斯糊：淡奶油,慕斯糊：牛奶,慕斯糊：糖粉,餅底：自制蔓越梅餅乾,餅底：黃油,鏡面：吉利丁片,鏡面：芒果泥（混合吉利丁片後）,鏡面：純淨水,表面裝飾：芒果（印花）
綜合評分 7.7
【平底鍋芝士蛋糕】——網路流行的神方
蛋糕
低粉,黃油,蛋黃,糖,奶油乳酪,淡奶油,蛋清,檸檬汁（半個檸檬擠汁）,鹽
綜合評分 9.6
芝士蛋糕
蛋糕
黃油（餅底）冷的,低筋麪粉（餅底）,砂糖（餅底）最好是糖粉,奶油乳酪,糖粉,蛋黃,蛋白（差不多三個雞蛋的量）,香草精,郎姆酒,牛奶,玉米澱粉,黃油
綜合評分 7.8